урок 11

Тема:  Випікання хліба і хлібобулочних виробів на виробництві.

Тема уроку:Приготування пшеничного тіста безопарним (однофазний) способом та виробів з нього. (хліб «Пшеничний»)

 дивитисся за посиланням

хліб пшеничний

презентація дріжджіве тісто